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건강 시크릿

앵두 효능 및 부작용 알아보기

by 격호지감 2022. 6. 19.

 

토마토, 수박 및 자두는 건강상의 이점으로 잘 알려진 리코펜과 안토시아닌을 함유한 적색 식품입니다. 레드푸드에서는 작지만 영양이 가득한 식품이 앵두입니다. 앵두는 앵도라고도 합니다. 앵두를 언제부터 먹기 시작했는지는 알 수 없으나 『기민요서』의 재배 기록에 따르면 어릴 때부터 먹었을 것으로 추측됩니다. 한국 문헌에는 고려시대의 '포은집'에 나옵니다.


앵두는 가볍고 달콤하고 시큼해서 좋지만 화채나 설탕에 절인 과일로도 먹습니다. 한의학에서 앵두는 상쾌하고 독성이 없으며 비장을 튼튼하게 하고 안색을 밝게 하는 데 도움이 된다고 합니다. 하지만 뜨거운 성질이 많습니다.

이번 포스팅에서 앵두 효능 및 앵두 부작용에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

앵두 효능 및 부작용 알아보기

앵두
앵두 효능 및 앵두 부작용

앵두 효능

✔ 앵두 효능 - 다이어트

앵두는 100g당 29Kcal를 함유하고 있으며 칼로리가 매우 낮습니다. 다이어터들이 부담 없이 즐길 수 있는 과일로, 앞서 언급한 것처럼 펙틴이 풍부해 변비 해소와 배변활동에 도움을 주어 다이어트에 도움이 된다.


✔ 앵두 효능 - 기관지 염증

앵두는 기침을 완화하고 가래를 줄여주며 소화기 계통을 튼튼하게 해주기 때문에 기관지와 폐에 문제가 있는 사람에게 좋다.

앵두 효능 
앵두 효능 

✔ 앵두 효능 - 피부 관리

앵두에 함유된 비타민A와 비타민C는 피부의 색소침착을 막아주고 피부를 맑고 투명하게 가꾸어줍니다. 또한 풍부한 안토시아닌은 활성산소를 제거하여 노화 방지에 도움이 됩니다. 앵두를 먹는 것도 좋지만 1포가 미백효과가 있으므로 1포로 섭취하면서 관리하는 것이 좋다.


✔ 앵두 효능 - 피로 회복

앵두에는 신진대사를 원활하게 하고 피로를 풀어주며 피로회복에 도움이 되는 구연산, 프룩톤산, 사과산, 유기산, 포도당 등이 포함되어 있습니다.

앵두 효능 


✔ 앵두 효능 - 식욕 증가

가끔 입맛이 없거나, 여름에 너무 더워서 입맛이 없을 때가 있다. 앵두의 새콤한 맛은 미뢰를 자극하고 식욕을 돋운다.


✔ 앵두 효능 - 혈액 순환

앵두의 효능은 혈액 순환을 개선하고 혈압을 안정시키는 것입니다. 앵두에 함유된 케르세틴은 모세혈관을 강화하고 혈관 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다. 각종 혈관질환 예방에도 도움이 됩니다.

앵두 효능 


✔ 앵두 효능 - 동상 치료

겨울에는 손발이 찬 사람들이 일반인보다 동상에 걸리기 쉽습니다. 앵두에서 추출한 과즙을 환부에 바르면 동상을 치료하는 효과가 있다.


✔ 앵두 효능 - 부종 개선

앵두를 먹으면 몸의 혈액 순환을 개선하고, 수분 흡수를 더 활발하게 하고, 몸의 부종을 예방하고, 부종을 개선하는 데 도움이 됩니다.

앵두 효능 
앵두 효능 

✔ 앵두 효능 - 변비를 완화

앵두에는 변비 완화에 도움이 되는 펙틴이라는 성분이 풍부합니다. 체내의 배변활동을 촉진하여 규칙적인 배변활동에 도움을 준다고 합니다.


앵두 부작용

사과와 같은 앵두 씨는 편도체라는 시안화 배당체를 함유하고 있어 사과 씨와 같은 건강에 해로운 과일 씨로 분류됩니다.

앵두 효능 

하루에 7개 이상의 앵두 씨앗을 과도하게 섭취하면 설사를 유발할 수 있습니다. 앵두 씨의 시안화 배당체는 앵두 발효 과정에서 분해되어 효소 작용에 의해 독성이 강한 시안화물 성분을 생성하므로 3개월 후 앵두 씨를 폐기하는 것이 좋습니다.


또한 앵두의 성질이 따뜻하기 때문에 임산부나 몸에 열이 많은 사람은 과량 섭취를 피하는 것이 좋습니다.

앵두 효능 및 앵두 부작용

지금까지 앵두 효능 및 앵두 부작용에 대해서 알아보았습니다. 앵두의 건강한 섭취에 참고 바랍니다.

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