아로니아 효능 10가지 및 부작용 ( 먹는 가장 좋은 방법 )

슈퍼 푸드 속하는 아로니아 효능에 대해서 자세히 알아보도록 하겠습니다. 아로니아는 눈 건강 관리에 좋다고 알려진게 대표적인데요. 아로니아 부작용과 아로니아 먹는 가장 좋은 방법까지 살펴보도록 하겠습니다.

목차

아로니아 효능 및 부작용 ( 먹는 가장 좋은 방법 )

아로니아란?

아로니아는 작고 둥근 모양의 관목으로 자라기 쉽고 많은 질병에 강합니다. 또한 곤충, 가뭄 및 질병에 저항하여 농부들에게 훌륭한 선택이 됩니다. 작은 블루베리 같은 과일은 떫은맛, 쓴맛, 신맛이 있습니다.

 

많은 요리에 사용할 수 있으며 쉽게 피할 수 없습니다. 북미 문화에서는 일반적으로 아로니아 열매를 재배합니다. 가장 유명한 것은 블랙 초크베리 Aronia melanocarpa와 레드 초크베리 Aronia arbutifolia입니다.

 

둘 다 잘 알려진 동부 북미 아로니아 종입니다. 또한 보라색 초크베리 Aronia prunifolia는 빨간색과 검은색 초크베리의 천연 잡종입니다. 아로니아 열매는 식용 색소, 향료 또는 식품 성분입니다.

 

분말 형태, 냉동 과일의 농축액 또는 신선한 과일로 찾을 수 있습니다. 또한 혼합 주스, 빵 및 샐러드에 사용됩니다. 아로니아 열매는 최대한 가열하지 않으면 그 안에 들어있는 영양소가 그대로 보존됩니다. 이것은 신선한 과일에 사용하거나 생으로 먹기에 이상적입니다.

아로니아 효능 및 아로니아 부작용

아로니아 효능 10가지

1. 아로니아 효능 - 노화예방

아로니아의 강력한 항산화 효과로 노화를 예방할 수 있습니다. 비타민 A, C, E가 풍부한 아로니 등 항산화 성분을 함유하고 있기 때문입니다. 피부 관리를 포함하여 전반적으로 노화를 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

2. 아로니아 효능 - 소화기능 촉진

아로니아는 설사, 변비 또는 위장 팽만감과 같은 위장 장애의 증상을 줄이는 것으로 보입니다. 아로니아의 고품질 식이섬유는 위염에 도움이 되고 위장의 소화 기능을 개선할 수 있는 시스템의 항염증 효과를 개선하는 것으로 믿어집니다.

3. 아로니아 효능 - 피부미용

아로니아 열매는 피부의 탄력을 유지하는 콜라겐의 손실을 억제하여 피부를 건강하게 유지하는 데 사용할 수 있습니다.

 

또한 항산화 특성 덕분에 기미, 노화 및 피부염과 싸우기도 합니다. 아로니아는 건강상의 이점을 극대화하기 위해 정기적으로 섭취하는 것이 좋습니다.

4. 아로니아 효능 - 면역력 강화

아로니아 열매의 면역력 강화 효과는 감기와 같은 일반적인 전염병의 확산을 예방하는 것으로 입증되었습니다.

 

높은 수준의 산화 방지제와 백혈구를 제공하여 박테리아와 박테리아 침입으로부터 신체를 보호합니다. 아로니아 열매는 또한 세포 손상을 줄여 백혈구의 기능을 촉진합니다.

5. 아로니아 효능 - 다이어트 관리

아로니아 열매의 탄닌과 클로로겐산은 체중에 미치는 영향 덕분에 식단을 억제하는 데 도움이 됩니다. 이러한 영양소는 체내 지방 축적을 억제하고 지방 축적을 감소시켜 비만을 예방합니다.

 

아로니아 사과 식초 체중 감량 보충제의 사과 사이다 식초는 피하 지방을 감소시키고 지방 용해 효과가 있다고 주장합니다. 사과와 그 항산화제는 기초 대사율에 대한 입증된 효과가 있습니다.

 

따라서 사람들은 더 많은 에너지를 섭취함으로써 쉽게 체중을 줄일 수 있습니다.

 

6. 아로니아 효능 - 당뇨예방

아로니아는 강력한 항산화 특성을 지닌 폴리페놀을 함유하고 있습니다. 신체에서 유해한 자유 라디칼을 제거하는 데 도움이 되며, 이는 신체의 손상된 세포를 복구하는 데 도움이 되기 때문에 췌장 건강에 도움이 됩니다.

 

아로니아는 체내 인슐린 분비를 원활하게 하여 당뇨병을 예방할 수 있음을 알 수 있습니다.

7. 아로니아 효능 - 장건강 개선

아로니아 완하제는 높은 섬유질 섭취 덕분에 장 건강을 촉진합니다. 아로니아의 고섬유질은 신체의 장의 움직임을 촉진하여 변비를 예방하고 소화를 개선합니다.

 

아로니아 열매의 항산화제인 안토시아닌은 장 건강을 촉진합니다. 또한, 베리의 안토시아닌 성분은 유익한 박테리아의 양을 증가시켜 장내 세균총을 개선합니다. 대조적으로, 아로니아 열매의 항생제 특성으로 인해 해로운 박테리아는 성장할 수 없습니다.

 

8. 아로니아 효능 - 눈 건강 개선

아로니아 열매는 높은 안토시아닌 함량으로 인해 건강한 눈을 유지하는 데 도움이 됩니다. 아로니아는 몸에 미치는 영향으로 눈 건강을 향상시키기 때문입니다. 아로니아 열매에는 백내장 및 기타 눈 관련 질환을 예방하는 데 도움이 되는 카로티노이드 성분이 포함되어 있습니다.

 

또한, 아로니아의 플라보노이드 성분은 루테인과 유사한 특성을 통해 노화 관련 황반 변성을 예방하는 데 도움이 됩니다. 황반 세포에서 발견되는 루테인과 유사한 성분이기 때문입니다.

9. 아로니아 효능 - 항암 효과

아로니아는 항산화제와 폴리페놀 성분으로 인해 인기 있는 암 치료제입니다. 아로니아 분말에 함유된 안토시아닌은 암세포가 형성되는 것을 애초에 방지하여 인체에서 암세포가 형성되는 것을 방지합니다.

 

또한, 아로니아 분말은 활성산소를 제거하고 화학 요법을 받는 사람들에게 암 유발 물질의 가능성을 줄입니다.

10. 아로니아 효능 - 혈관질환 예방

아로니아의 강력한 항산화 특성은 혈관의 견고함을 강화합니다. 혈관에서 지질 성분의 형성을 차단하는 데 도움이되는 강력한 항산화 제인 안토시아닌을 함유하고 있습니다. 그 결과 혈류와 심혈관 건강이 향상됩니다.

 

아로니아의 탄닌은 또한 몸에서 나쁜 콜레스테롤을 제거하는 데 도움이 되어 혈액 순환과 동맥 탄력을 개선합니다.

아로니아 부작용

불행히도 과일의 일종인 아로니아는 식단이 제한적이거나 위장 문제가 있는 사람들에게 부작용을 일으킬 수 있습니다. 대부분의 건강한 성인은 견딜 수 있지만 속쓰림이나 빈혈로 고통받는 사람들은 섭취하는 아로니아의 양에 대해 주의해야 합니다.

 

과일의 탄닌은 철분 보충제를 섭취하거나 빈혈이 있는 사람들의 철분 흡수를 감소시킬 수 있습니다.

아로니아 먹는 가장 좋은 방법

아로니아는 다양한 방법으로 먹을 수 있습니다. 그러나 어떤 조리 방법도 피하여 영양소를 그대로 유지하는 것이 중요합니다.

 

아로니아를 먹기 전에 껍질을 벗기고 꿀이나 요구르트를 섞어 먹는 것도 중요합니다. 아로니아를 가루로 만들거나 잼으로 만들면 영양소가 손상되기 때문에 가급적 가루로 만들지 않는 것이 좋다.

아로니아 효능 및 아로니아 부작용

아로니아 보관기간

아로니아는 8월 하순부터 9월까지 산패한다고 하여 가급적 빨리 드시는 것이 좋습니다. 권장 기간을 초과하여 식품을 냉장 또는 냉동해도 유통 기한이 연장되지 않습니다.

 

지금까지 아로니아 효능 10가지 및 아로니아 부작용에 대해서 알아보았습니다. 아로니아 보관기간을 확인하여 아로니아 먹는 가장 좋은 방법으로 섭취하면 더 좋을 것 같습니다.

 

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